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A Bonifrates está a promover uma campanha de solidariedade através do espectáculo “O Palhaço Arco-Íris”.
Adquira o seu bilhete para o espectáculo trazendo material escolar ou um jogo didáctico para as crianças apoiadas pelas instituições: Fundação Esperança Viva, a Trampolim, o Parque de Nómadas Campos do Bolão e a Comunidade Juvenil S. Francisco de Assis.
(Com as festividades de final do ano à porta, este é um bom momento para rever algumas dicas de segurança. Compilámos algumas sugestões para que passe umas festas felizes e seguras em família.)
Os alimentos crus contêm muitas vezes bactérias. Cozinhe convenientemente as carnes e lave meticulosamente as verduras e as frutas cruas.
Mantenha os líquidos e os alimentos quentes longe dos bordos da mesa, local onde as mãos de uma criança exploradora de tenra idade poderiam facilmente entorná-los.
Lave as mãos com frequência e certifique-se que os seus filhos fazem o mesmo.
Nunca volte a colocar na comida uma colher que tenha usado para provas sem que antes a tenha lavado.
Mantenha os alimentos crus separados dos alimentos cozinhados e sirva-se de utensílios distintos quando os estiver a preparar.
Descongele a comida no frigorífico e não sobre a mesa.
Os alimentos que requerem refrigeração nunca devem deixar-se à temperatura ambiente mais do que duas horas.
Limpe os restos de comida após a festa. Lembre-se que uma criança que acorde mais cedo poderá entrar em contacto com álcool ou tabaco ou outros restos de comida prejudiciais.
Fontes: Safety First “Holiday Safety Tips” e American Academy of Pediatrics “2007 Holiday Safety Tips”
